-800x800.jpg "10 Cm Joker Kase Tabak - Erkoplas")
-800x800.jpg "10 Cm Joker Kase Tabak - Erkoplas")
-800x800.jpg "10 Cm Joker Kase Tabak - Erkoplas")
-800x800.jpg "10 Cm Joker Kase Tabak - Erkoplas")
10 CM JOKER KASE
|
ÜRÜN
KODU |
ÜRÜN
AÇIKLAMASI |
KOLİ İÇİ ADEDİ |
|
ERKO0319 |
10 Cm Joker Kase |
96 |
|
ERKO0320 |
12 Cm Joker Kase |
96 |
|
|
.jpg)
Melamin Nedir?
Melamin Maddesi
Melamin, yapısı itibariyle zor
kırılan ve yıllarca kullanılabilen, uzun ömürlü bir malzeme olan kimyasal ve
sadece su içinde çözülebilen organik kökenli bir maddedir. Kütlece yüzde
66'sını oluşturan nitrojen sayesinde alev almayı geciktirici ve ısıya dayanıklı
bir yapıya sahip melamin, zehirli ve yanıcı bir kimyasal bileşim olan
Formaldehid ile birleştirildiğinde suda çözülmeyen, sert ve zor kırılan bir
madde haline gelir. Bu reaksiyon sonunda, mutfak tezgahlarının yapıtaşı olan
'melamin reçinesi' ve özellikle temizlik malzemesi olarak kullanılan 'melamin
köpük' oluşur. Kimyasal reaksiyondan ortaya çıkan bu iki ürün, mutfak dolap ve
tezgahları, ses izolasyon ürünleri, sofra ve mutfak malzemeleri, çeşitli
kumaşlar, alev almayı geciktiren kimyasallar, temizlik malzemeleri, yazı
tahtaları, yer döşemesi, gübre ve hayvan yemi gibi pek çok malzemenin ya
hammaddesi olarak ya da çeşitli maddelerle kimyasal reaksiyonlara sokularak çok
daha farklı ürünlerin imal edilmesinde kullanılır.
.jpg)
Neden Melamin?
Kırılmaya ve Çizilmeye Karşı Dayanıklı
Melamin; tabak, tepsi, açık büfe
ekipmanları, özel hammaddesi sayesinde kırılmaya ve çizilmeye karşı dayanıklı
olarak üretilmektedir. Melamin ürünleri profesyonel iş yerlerinde (Otel, Okul,
Hastane, Fabrika, Catering) ve evlerde güvenle kullanabilirsiniz.
Uzun süreli kullanım için tasarlanmıştır
Melamin ürünler kırılmaya ve
çizilmeye karşı dayanıklıdır. Özel hammaddesi sayesinde uzun süre kullanım için
idealdir ürünlerde hiç bir şekilde deforme meydana gelmez. Melamin ürünleri
uzun kullanımı sonucu renk değiştirmez.
Ev ve Profesyonel amaçlı kullanım
Birbirinden farklı şık ve
sağlıklı melamin ürünlerini yemek servislerinizde gönül rahatlığıyla
kullanabilirsiniz. Profesyonel işyerleri için tasarladığımız şık tasarımlar ile
yemek servislerinizi özelleştirin. Kırılmaz ve çizilmeye karşı dayanıklı yapısı
sayesinde masraflarınızı düşürün.
.jpg)
Endüstriyel
Mutfak Nedir?
Evlerimizde kullandığımız basit ve küçük ölçekli mutfaklardan farklı olarak daha çok büyük ölçekli, çok fonksiyonlu ve aynı anda birden çok yemek yapma işleminin yapılabildiği sistemler olan endüstriyel mutfaklar, sadece klasik büyüklükte birden çok yemek üretimi konusunda değil, aynı yemek çeşidinden çok sayıda insana yetecek şekilde üretimin de yapılabilmesi konusunda fayda sağlarlar. Bu sağladıkları faydaların doğrultusunda hem otel, restoran, cafe, pastane. büfe tarzı sürekli aktif şekilde üretim yapılan yemek servisi hizmeti veren işletmelerde, hem de toplu yemek siparişleri üzerine toplu yemek üretimi yapan catering firmaları ya da yemek fabrikaları gibi işletmelerin kullandıkları mutfak yapıları olan endüstriyel mutfak ve ekipmanları kullanım alanları konusunda çeşitliliğe sahip olmakla beraber bünyesinde barındırdıkları ekipmanlar konusunda da çeşitliliğe sahiptirler. Buna göre endüstriyel mutfak ekipmanları sınıfına basit bir büfenin kullandığı tüplü tost veya patates kızartması makinesi de girebilmekte iken günde 1000 kap yemeği üretilebildiği bir yemek kazanı da girebilmektedir. Endüstriyel mutfak sistemleri sahip oldukları bu çeşitlilik doğrultusunda üretim ve kurulum konularında da genellikle modüler yapılara sahiptirler.
Empero
Esperesso / Sebze
Doğrama / Soğan
Doğrama / Pirge
Ürünleri / Tost
Makineleri / Spiral
Hamur Yoğurma / Hamur
Yoğurma / Hamur
Açma / Mikserler / Et
Kıyma / Soğutmalı
Et Kıyma / Et
ve Kemik Testeresi / Patates
Soyma / Tulumba
Ve Köfte Şekillendirici / Lokma
Ve Tulumba Tatlı / Çatal
Kaşık Parlatıcı / Bardak
Yıkama / Ekmek
Dilimleme / Pasta
Teşhir Dolabı / Limonatalık
& Şerbetlik / Sıcak
Banket Arabası Soğuk Banket Arabası / Mateka
Hamur Açma / Makarna
Pişirici / Ahşap
Tepsi / Mateka
No:12 Kıyma Makinası / Evyeli
Lavabolu Tezgah / Tabak
Kapatma / GMA
Döküm Izgara / Patates
Soyma 10 Kg / Streç
Makinesi / Mateka
5 Kg Hamur Yoğurma / GN
½ Küvet / Flambe
Arabası / Giyotin
Tip Bulaşık Makinesi / Piliç
Kızartma Makinaları / Silver Çorba
Potu / Frozy
FR25 Buz Makinesi / Servis Arabaları / Espresso
Makineleri / Ambalaj &
Paketleme / Gıda
Hazırlama Makineleri / Bar & Kafe,
Restoran Makineleri / Eviye
/ Mateka
Ürünleri / Mutfak
Projeleri / Ankara Mutfak
Ekipmanları / Ostim Mutfak
Ekipmanları / Mutfak
Atölyesi / Bar
Blender / Benmari
/ Tencereler
